深水埗得記良品｜低調手作小店精選健康環保好物

保加利亞的玫瑰產品、南美的印加聖木、泰國的咖啡豆、本地產蜜糖、手作香皂，看似風馬牛不相及，卻齊齊隱身於深水埗眾多布行之間的這間小店當中，以最低調的方式展現店主對健康、有機、環保的理念，這就是在亂世中不忘以自己步伐生活的Ducky’s Wellness得記良品，疫情下也許能找到治癒身心的良品。

文、圖：雨兒

踏出Comfort Zone 黑膠達人轉營健康雜貨

深水埗近來大熱，文青cafe及小店由大南街延伸至附近的基隆街，原本被布行、DIY手作用品店填滿的小街，突然變成人人趨之若騖的「New Broolyn」。去年5月開店的得記良品，在熱潮湧到前落戶基隆街以布行為主的一段，時至今日仍然屬於較清靜的角落，當時的得記又怎會想到深水埗乃至整個香港會經歷如此翻天覆地的變化？

「我本身在旺角經營黑膠唱片店，主打古典及爵士樂，經營了超過15年，要學要識的都做了，生活變得一成不變，於是我想尋找一個轉變的機會。」店主Ducky勇於踏出Comfort Zone，將當時做得相當好的黑膠生意暫且放下，著手投入新嘗試。

「自己對手作有興趣，雖然說不上專業，但想到賣手作原料及開手作工坊可能是個值得一試的機會，加上賣黑膠是左手來右手去的交易，我只是賺取中間的差價，但手作就不一樣了，可以加入自己的創作，多了一些屬於自己的特色。」花了幾個月，他終於在手作原料集中地找到一個合心水的舖位，夠企理不用大執，省下不少裝修成本之餘，更有二樓的空間可以做手作工作坊，算是順利站上起跑線。

但是售賣叫普通街客摸不著頭腦的各種手工皂和護膚品原材料，未能讓得記良品站穩陣腳，一開始生意慘不忍睹。「如果不是做開手作的人，根本連有這些東西都不知道，受眾很少。唯有邊學邊做邊改，慢慢加入一些生活上實用的東西，才吸引了多點人流。」現在的得記地舖靠門口的前半部份，放的是來自世界各地的雜貨，深入店面後半才是手作原料，二樓繼續用作工作坊及放置Ducky珍藏的唱機及老爺喇叭，可以在這裡邊聽黑膠邊學做手工皂，感覺很與世無爭。

款式眾多的手作香皂：（前起）金盞花舒緩皂、紫草牛奶抗敏皂、青黛抗癬皂、木瓜去痘皂、榛果杏仁保濕皂、何首烏苦茶洗髮皂、大理石保濕軟膚皂，適合各種肌膚及需要。（$25-$60不等）

環保加手作保持生活的溫度

勇於挑戰的傻勁與不拘泥於傳統概念的胸襟，反映在得記良品選物種類既闊且廣之上。全店的中心思想圍繞健康、有機及環保，只要符合這些條件，Ducky都願意將其放進店內：「我信奉的是簡單自然、環保不浪費的生活，我並不是講究的極端健康生活追棒者，所以我不會畀太大壓力迫自己做到一百分，盡力便可以了。」他希望能在賺錢之餘，盡量推動環保及天然物料。「像我們處理網上訂購的訂單，都是用來貨的紙箱，裁剪成合用的大少來包裝。因為網購所造成的浪費太多了，只有從自己做起，在力所能及的地方重用及善用資源。」

店主Ducky的父親在洪水橋養蜂所得的自家製蜜糖。（$88/250克、$150/500克）

疫情前這裡時常舉辦手作工作坊，讓參加者自製不同用途的天然香皂及護膚品，Ducky亦會自製香皂、塔香、蠟燭、驅蟲用品在店內出售。他更請來一位中醫朋友，開辦草藥鹽灸球保健養生、美容刮痧、磁珠壓點耳穴療法等的健康工作坊，將他相信的養生理念推廣開去。

不少客人均提出訂製手作香皂工作坊，由客人自選喜歡的材料來製作，Ducky亦不時會研製新花款。

精選好物不分國界

疫情中手作班及養生工作坊都要暫停，但大家依然可以到得記尋寶，在小店看遍本地及全球的自然好物。本地的除了自家製手作出品，更在新界自家種植大葉左手香和艾草供客人訂購；店主父親又親自養蜂，出品本地荔枝蜜；店內亦有二澳農作社本地人系列的本地產米及醬料，讓我們重新認識本地農業的可能性。

至於外國進口好貨首推來自玫瑰種植大國保加利亞的玫瑰製品，兩個玫瑰護膚品牌均是直接從當地廠商入貨，種類之多在香港實屬罕見。另一款非常特別的是來自南美的印加聖木，它生長於厄瓜多爾和秘魯的保護區，當地工匠會按可持續發展原則收集倒下的樹木來製造聖木產品，燃燒聖木散發的芳香在當地有宗教意義，亦能有助安神、平和心靈，帶來最接近自然的香氣。此外還有來自土耳其及印度的橄欖、台灣的清檜清潔劑、英美及保加利亞的精油、西班牙及意大利的有機食材等等，小小空間帶我們放眼世界。