今年年頭爆出的肺炎一波未平一波又起，正當七月頭連續21日零確診，市民滿心期待之際突然斷纜，雖然八月尾開始有回落跡象，不過各行各業早已大受打擊，首當其衝的是飲食業和旅遊業，就連以前通街滿佈自由行的藥房也出現倒閉潮。對於市民要求封關和拯救業界，政府懶懶閒的時候，有一班有心人已率先走出來協助小店，願能共渡時艱。
文：Evita
圖：HoKoGuide、相關店舖 FB/IG
買券幫小店 香港人自救
去年11月，三位具豐富寫網站經驗的IT界才子，花了短短一個月時間便創立「HoKoGuide 香港街」 ，一個專為小店而設的電子券平台。顧客可以在網站先以原價或優惠價購買電子券，再在到期日前使用。令店舖可以早點有現金流應付租金和人工，而顧客也不用帶錢出街，只要掃一掃QR code就可以付款，還可以轉讓予朋友請食飯。
「你見到我哋11月就創立，其實係因為舊年嘅社會運動，有好多舖頭生意都開始減少，點知咁啱又撞正肺炎，變相平台更加有理由要幫到小店。」創辦人之一的紫龍接受訪問時說。
去年社會上鬧得熱烘烘，無疑有店舖因為遊行和衝突而縮短營業時間，碰上今年一直「死唔斷氣」的肺炎，限聚令和禁晚市堂食也令店舖收入重創。
對於IT人來說搞網站應該不難，但問到營運上的挑戰，紫龍也不禁唞大氣：「有好多㗎，例如點樣解釋畀店舖聽呢個係乜平台，同埋我哋真係無乜點賺。」
平台營運至今九個月，三位老闆主要分擔網站維修、更新社交平台帖文和設計的崗位，目前還有33位專門與店舖聯絡的兼職社區經理加入，而參與店舖也多達220間。本來應該親身落區宣傳，奈何因肺炎和限聚令，暫時改為透過網絡接觸商戶，紫龍說：「當然如果店舖很需要面對面介紹，我們也會盡力做。店舖想登記，其實只需在網站填上簡單資料便可。成功加盟後，會做到第一單生意才開始扣$500年費。」
紫龍分享：「當顧客買券時，會見到實際收費比定額多幾蚊，其實多出嚟嘅錢只有$1係我哋收，淨低幾蚊係銀行Paypal轉帳嘅手續費。」
其他網購優惠券平台會在顧客使用券後才向商戶付款，而HoKoGuide最不同的是不管顧客有否用券，只要在網站買券後他們就會向商戶找數。
為了讓小店有足夠的現金流應付日常開支，最早期HoKoGuide每個星期向商戶找數一次，後來因營運成本太高改為兩星期一次。由於頻頻使用支票，銀行竟然向他們收取$50一本支票簿的費用，令每張券只賺一蚊的他們大感困惑。但抱著成立時期的初心，也要無奈接受。
紫龍又道：「我哋希望可以同社會並行，社會希望我哋做咩角色，我哋就盡做。」
避免讓小店因過去一年的種種事態結業，將舖位轉讓大財團，紫龍希望可以藉著HoKoGuide保障香港有多元化經濟，基層社會人士也毋須過份依賴集團性店舖和商品。
【HoKoGuide】
網站：hokoguide.com
FB：facebook.com/hokoguide
IG：instagram.com/hokoguide
參與店舖種類多元化 符合生活所需
現時HoKoGuide網站有日本菜、韓國菜、飲品店、衣物服飾、精品雜貨等多達49個種類供顧客選擇，今次編輯部先為大家介紹幾間店舖，好讓大家了解不同優惠券的功能。
茶餐廳類別
水飯鏜 — 屯門親民茶記
位於屯門的平民茶記水飯鏜，其「水飯」意思即是湯飯，最平$49已有一碗冬瓜粒海鮮飯兼送熱飲。今年新年期間，老闆娘特地印了有抗爭字句的揮春讓人索取，疫情期間還聯同另一間小店向同路人免費派發口罩，實在是出心又出力。
水飯鏜在HoKoGuide出售的電子券並不是單純叫人幫襯，而是顧客用$50購買一張「小店有好報」報章贈閱券，就可以資助他們於未來三個月在於店內提供相應數量的蘋果日報，供免費派發或傳閱。
【屯門水飯鏜】
地址：屯門華都花園商場一樓65號舖
電話：3619 7264
FB：https://www.facebook.com/水飯鏜
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肆年八月米線專門店 — 大圍誠意米線小店
前年初秋開業的肆年八月米線專門店，其招牌麥芽啤酒滷鴨片米線配金銀蛋芫茜湯可謂最有驚喜。滷汁自家熬製，加入麥芽和啤酒令色澤更鮮明。有食客表示湯底味清，偏瘦的滷鴨片調味恰道好處，不會過鹹。
大多數參與商舖提供的電子券均是一張等於一百蚊，而且不設找續。不過肆年八月就有些不同，客人可以在網上用$85購買一百張$1的現金代用券。舉例說一碗米線是$48元，只要付48張現金券便可，客人可以避免因未食夠$100又無得找錢的「蝕錢」問題。
【肆年八月米線專門店】
地址：大圍下徑口村30號地舖
電話：9319 9980
FB：facebook.com/thefourthaugustnoodleshouse/
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咖啡店類別
Return Coffee 362 — 謹記黑白是良知
同樣是開業兩年，這間荃灣咖啡店，除了有大眾化的All day breakfast、各款飯和意粉外，最特色一定是竹炭多士和竹炭漢堡。去年九月他們也在店內擺放「遍地開花」茶包，讓香港人免費自取。
去年店家推出一杯叫「良知」的無咖啡因飲品，將芝麻混入燕麥奶，素食者都啱飲。大家可以在品嚐良知（$35）的時候，憑HoKoGuide電子券（$10）換領牛角包一客。
【Return Coffee 362】
地址：荃灣沙咀道362號全發商業大廈地下樓G1鋪
電話：6309 6362
FB：facebook.com/returncoffee362
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Cafe Paradise — 意大利菜良心店
原本有四間店的Cafe Paradise，現時只剩下太子和杏花邨分店。餐廳主打意大利菜和甜品，今年中秋也加入「我真係好L鍾意香港」月餅計劃，成為其中一間供顧客領取月餅的提取點，8月23日還有份聯同其他良心小店和會計手足在蘋果日報刊登頭版廣告。
與肆年八月一樣，Cafe Paradise也提供$85優惠價購買一百張$1現金代用券，以便客人付款。
【Cafe Paradise】
地址：太子砵蘭街412號
FB：facebook.com/cafeparadisehk/
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甜品店類別
嚐賞 — 品嚐媽媽的手藝
嚐賞這個名字，包含了品嚐和欣賞的意思。這間店是由80後前女記者Doris和媽媽一起開設的品牌，主打全手工、零添加糖、油和防腐劑的糖果。從備貨、選料、品質控制，至設計包裝、宣傳和送貨都由兩母女一手包辦。糖果款式有九種，包括南棗合桃、桂圓合桃和西梅杏仁等等。
顧客在HoKoGuide可以用$228購買電子券，到嚐賞工場換領原價$240的三打裝雜錦或自選口味禮盒乙盒。
【嚐賞】
地址：觀塘成業街15-17號成運工業大廈728室
電話：6228 0136
FB：facebook.com/whatsmymomcooking
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糖水雄 — 不止甜品店咁簡單
店舖以中式糖水為主，例如紅、綠豆沙、西米露、蕃薯糖水等。當你以為：「唓！有咩咁特別？」那就大錯特錯了。因為店家還有提供狗仔粉、豬骨粥和碗仔翅等經典街坊小食，不愛吃糖水的朋友也可以在這裡找到啱心水美食。
在網站用$50可買到糖水雄優惠券乙張，在店內消費可作$50使用，以及享有全單八折。
【糖水雄】
地址：佐敦渡船角文滙街30號文景樓地下
電話：2771 4628
FB：facebook.com/糖水雄
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美容店類別
Eris Remedies — 治療身心的好地方
去年開業不久便遇上612的美容院Eris Remedies，為守護香港而參與罷工。之後也曾在店內進行義賣精油和飾物，不扣除成本全數撥給立場新聞。店內為客人使用的護膚品和精油也是全天然，不含化學成分，是一間照顧港人皮膚又熱愛香港的美容店。
近年與政府抗衡，香港人都累了，不如考慮以半價優惠購買70分鐘香薰按摩服務，治療一下心靈，再奮鬥！
【Eris Remedies】
地址：中環威靈頓街35B號Wellington Square2樓
電話：9880 3865
FB：facebook.com/Eris-Remedies
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Carmen Tsang Makeup — 用心為客人設計造型
入行多年的化妝師Carmen擅長化自然風格的妝容，在其社交平台都能看到她為客人打造清新脫俗妝容。早前有份參與香港婚禮界在蘋果日報封面刊登的廣告，而她也一直堅守個人信念，絕對不接警察婚宴工作，醫護人員就可享有額外優惠。
想戴口罩雙眼都顯得炯炯有神，新客戶可以以$358購買角蛋白美睫療程試做優惠券。
【Carmen Tsang Makeup】
地址：尖沙咀金巴利道45號金巴利廣場5樓
電話：9307 4766
FB：facebook.com/carmentsangmakeup
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其他類別
眼鏡巨人 — 供路人洗手的眼鏡店
有不少食肆門外總會貼上「廁所不設外借」標誌，或只去廁所要另收清潔費，而這間眼鏡店卻在疫情之下，對外開放洗手盆，無任歡迎港人內進洗手。同時抱著香港人自救的理念，特別設有配眼鏡優惠價，只需$88起就有一副平光眼鏡連鏡片，還不定期加入新款式。
現時他們也加入了HoKoGuide，只需$85就可以買到一百張$1現金代用券，需要配眼鏡的你可以支持下。
【眼鏡巨人】
地址：屯門華都花園商場8號地鋪
電話：6717 9500
FB：facebook.com/optical.giant
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幸福宣言 DPBabe — 記錄小朋友成長的Moment
相信大家最近都忍得好辛苦，尤其是家中有小朋友就更加要避免外出，不過想在這個時候留個倩影，又不是無辦法。幸福宣言 DPBabe 包辦孕婦攝影、初生嬰兒、幼稚園學生相到家庭照，現時只需$50就可以買到一百張$1現金代用券，未影學生相的話也可以考慮這間店。
【幸福宣言 DPBabe】
地址：太子廣東道1155號日昇廣場1302室
電話：2397 4800
FB：facebook.com/DPbabe
即刻買券：hokoguide.com/zh_hk-ticket_pack-list-241.html
