旺角豆公館｜創新麻婆豆腐花、豆漿蛋餅
Netflix真人show節目《黑白大廚》雖然播放完畢，但餘溫不停升溫。節目中的「無限豆腐料理地獄」環節睇得津津有味，將簡單清淡的豆腐發揮至極。如果將香港人由細食到大的「 ...
說了就會再見｜Lost Stars Livehouse 回歸尖沙咀 用音樂和美食療癒城市
「多謝各位多年支持」成了觸動大眾神經的流量密碼，或許因為香港人這些年習慣了說再見，但「再見」也不一定是「永別」，就如RubberBand〈Ciao〉的歌詞一樣：「說了再見， ...
米芝蓮手工意粉踩過界煮拉麵｜屯門「花華和食屋」必食蟹湯拉麵
自2017年起，銅鑼灣的Involtini Italian Cuisine連續5年獲得米芝蓮推介，無疑是老闆兼總廚Jack的驕人成績。但Jack沒有止步，2020年他在屯門開設了姊妹店JEP，憑著精緻手工 ...
台灣媽媽中環原址捲土重來｜ART & TASTE 廚房班底美食依舊
「風雨不會沒了期終於會等到夢寐」，有時候確實需要等待一下。中環兩位台灣媽媽經營的台菜店「吃什麼」，2024年6月結業，兩位媽媽各有打算踏上新方向，中環上班族及蒲精們 ...
中環創意朝啡夕酒小店｜必試透明芝士蛋糕cocktail 說好雞尾酒的故事
去中環飲嘢想 chill 住呷 cocktail 又傾到偈，由排長龍嘅 Best 50 之選到愈開愈多的 Speakeasy 隱藏酒吧，確實好多選擇，而位於中環大館旁斜路上新開的啡酒吧 C108，也非 ...
「游°」懷舊美式快餐店｜自製素漢堡扒令肉食者都愛上
以經典菜式幾可亂真的「素威靈頓牛柳」而在素食界聞名的「游°」，四年間由荃灣搬到西環，去年重回故事起點南豐紗廠，再開設 素食法式酒館「Yau Veggie Bistro」 。今年五 ...
人氣咖啡店BEANS推兩餸飯
香港兩餸飯店愈開愈多，就連香格里拉酒店都推出$88三餸飯盒，不過要講求經濟實惠，人氣咖啡店BEANS @beans_cafe_hk 就滿足此條件啦，皆因九龍灣分店近日推出自 ...
快將消失的小店味道｜蘇三茶室 臨別秋波：毋忘初心 逐夢廿載
結業潮席捲香港每一個行業，一句「生意好呀」，儼然成為了香港人反諷市道萎靡的口頭禪。經濟不景飲食業首當其衝，就連屹立多年的老字號都要敗陣倒下，本地小店生存空間愈 ...