作為一名由巨蟹母親養大的巨蟹座，我不是以貌取人的，我是以食取人的。
通常一餐飯我就知道一個人跟我是否合得來，說的當然不是「你食辣我又食辣」這麼簡單：從選餐廳、看餐牌的重點、食物配搭、食量、如何評價食物、吃不吃剩東西等等等，用餐一個小時，大概可以粗略猜得出眼前人身世背景、理財態度、性格輪廓，所以私下我絕少主動問人星座，要 study 一個人，太多線索可以用。
與食物關係最深的星座，一般公認為金牛座與巨蟹座，我的觀察是有一定程度對，或者說，如果你想知道哪間餐廳好吃，問這兩個星座的人，中伏機會比較低。就近年來說，可能是姜濤肥仔過去太深入民心，金牛的吃貨形象好像又比巨蟹座更鮮明了些，but that’s fine，反正金牛座除了愛錢和愛吃之外，都沒什麼可以讓人說的吧（喂！），有啲嘢我哋自己知就得（跟巨蟹座交換心照的微笑）。
即使同為吃貨，金牛座的吃和巨蟹座的吃是不同的。金星守護的金牛座，吃就是來享受的，而且他們對食物的偏好有一個固定的標準。認識一個金牛座朋友，平日的最愛，是中式的「大件夾抵食」，炒飯大大碟，正！蟶子大大隻，正！然後一次一塊兒去居酒屋，東西小小碟的，他完全不懂叫、不知從何入手，餐飯吃到最後，表現出一種不知吃過什麼的茫然。又有另一個金牛朋友，說自己喜歡壽司，去吃迴轉壽司，才知道他只吃「有顏色」的魚生，像吞拿魚、三文魚，白白透明的，他就不碰了。
金牛座「試新嘢」的意思，是 along the line 的新嘢——而其實新嘢唔試都得，食返食開嘅就得，一定好食。
巨蟹座對食物的愛比較開闊——這樣說吧，如果金牛座的食物格言是 “good food good mood”，巨蟹座的格言就是 “there is a food for every mood”；金牛的食物是享受，由月亮守護的巨蟹座，食物是有如 BGM 一樣的存在、是情緒上的陪伴。所以巨蟹座雖然有心愛的食物，但生活中很少會食死一樣嘢，因為情緒時時變動。這種變動，不是雙子座那種忽然改變主意的變動，而是感性上的，我現在情緒這樣，什麼食物襯我的心情？這也說明了為何巨蟹座在食物上比較願意嚐鮮，好像 DJ 要播歌一樣，我唔試，點知我第時 mood 到可以揾嚟食先？
本欄名為大人之星座，為了尊重欄名，必須懶係講一點星座。但這一篇文我最想寫的，其實不是星座，是兩餸飯，在我心目中，開到滿街滿巷的兩餸飯，是疫情下最綺麗的風光，這個 scene 太值得被記下。
很多人談及兩餸飯熱潮的時候，都會帶到經濟不景，彷彿是值得大家擔心的一個現象，這些論點我覺得太粗疏了。第一，其實兩年疫情以來，香港的 Omakase 及高級食材店，不會開得比兩餸飯少，第二，一向大型超市都有兩餸飯提供的，一樣便宜也不見得有人吃，現在用 app 叫外賣又如此方便，大家還是排長龍買兩餸飯，平不可能是唯一理由。
可能是疫情帶動餐廳結業潮釋放了一批廚師，許多疫後兩餸飯店，不單止菜式豐富，而且是好食，完全可以媲美餐廳質素。
我最常活動的灣仔駱克道就是一個兩餸飯廝殺場，一到午飯時份，大家用腳投票。人氣最鼎盛的一間，人龍延伸至隔離 4、5 個鋪位，本來我怕排隊，聽到做 IT 的金牛朋友大力推介，說份量「多到好似 zip file 咁爆出嚟」，就去試。
$40 兩餸飯選擇有龍蠆件、白鱔，感人，但最精彩是它有一張新菜推介的文案（冇錯，兩餸飯都有文案）：「生活需要激情，新菜需要提醒」，和黎明金句一樣令人難忘。
我最愛的一檔菜式是港式 with a twist，蒸水蛋會搭櫻花蝦，又有湘菜 feel 剁椒蒸牛肉、口味配搭像你家某個很會煮菜的 auntie 的 recipe，有諗過、唔大路。選擇不多，但冇伏餸，最動人是連炒菜心也好吃，冇渣、勁多蒜、火喉啱啱好。我喜歡這家店的程度，是幾日冇食就會掛住。出過一兩次 IG Story，不是有灣仔區知音人回應「咖喱雞勁正！」，就是有人問我喺邊度買——因而啟發我寫這篇文，you know，堂食恢復了，但外賣名單，其實很多人還需要。
兩餸飯有可能是最適合巨蟹座的模式：有住家飯 feel、自己愛吃什麼就點什麼不用跟人夾、不用跟夾菜員交流太多、想豐盛一點又可以加幾蚊來個四餸——人人都以為巨蟹座會照顧人，其實再愛跟人相處的巨蟹，都有自我到死的一面，所以每隻蟹暗地裡都嚮往獨食時光（我彷彿聽到天蠍座的 hi 5 ）。在疫情之前，獨食在香港是被壓抑的，市面上大部份套餐都是兩位起、a la carte 不化算、 就算去一蘭成百蚊也才得一碗麵，dry 到死。疫後兩餸飯的興起，成全了巨蟹座的獨食也豐盛的願望，省下的錢還可以買瓶小酒。一個人的精彩 get！
Long live 兩餸飯！
