疫情再度來襲，在雞鵝亂舞的崩壞時代，更要懂得苦中作樂，在新年吃一點甜頭，期盼虎年苦盡甘來。今年的小店推出的賀年糕點百花齊放，除了傳統的椰汁年糕、馬蹄糕之外，仲有多款創新口味選擇，以下結集一些截稿前仍未截單或可以購買現成糕點的最後選擇，儲定糧過年啦！

文：siu
圖：相關店舖

① 插畫禮盒＋肥仔聯乘｜奶黃年糕馬蹄糕 by 蒸廬

總店位於石門的點心燉湯專門店蒸廬，今年推出多款賀年糕點，除蘿蔔糕、麻辣芋頭糕外，還有兩款甜糕奶黃年糕及蔗糖馬蹄糕，仲搵來人氣插畫家設計包裝，包括vawongsir、dded及johnee；另一crossover就是伙拍肥仔＠ERROR（梁業）的自家品牌Pha7及文創平台Figurecross合作，推出糕點及利是封套裝，每款只限量500盒，錯粉當然不能錯失。

【蒸廬】

4款糕點預訂：ningo.paperform.co（19/1截單）
利是封套裝預訂：linktr.ee/Pha7.official（17/1截單）
Facebook：蒸廬
Instagram：@thesteamhuthk

② 觀塘禪空間｜純素貓掌黃金年糕 by 純粹

在觀塘開設禪意十足、富日本無印風格空間的純粹，一直推祟Eat Clean純素飲食，迎接虎年推出以日本南瓜製作的純素低糖椰香年糕，而且更變奏成可愛的貓掌限量版年糕，貓奴一定大愛。年糕還原日本南瓜的自身甜味，比起一般年糕的高油高糖份及高脂，味道清怡無添加，另有一款鹹糕翠瓜金菇粟米蘿蔔糕，全部自家製作，相當有誠意。

【純粹】

自取地址：觀塘道觀塘工業中心四期
自取日期：1月25-29日
網址：thatsit-hk.com
Facebook：純粹
Instagram：@thatsit_hk

③ 粉紅Bling Bling貴氣靚糕｜閃金玫瑰年糕 by Dolce Dolce

由前飲食編輯主理的Dolce Dolce，每年中秋及新年均會推出特式創意應節食品，今年則以一襲粉紅色的年糕俘虜盡少女芳心，這個「閃金玫瑰年糕」用上天然的玫瑰花瓣加上英國有機玫瑰水製作，入口散發出有如玫瑰園的舒壓氛芳，加上用高鹼值還原水做成，令年糕質地特別幼滑，軟糯不黏牙，最夠少女貴氣。另外還提供有機純素「虎掌珍菌素鮑魚蘿蔔糕」、「在地夠薑有機黑糖年糕」及養生孖寶「淮山響螺蘿蔔糕」及「鴻運棗皇糕」，盡是心機之作。

【Dolce Dolce Kitchen & Gourmet】

自取地址：九龍灣宏開道15號九龍灣工業中心509室
自取日期：1月26至29日
時間：星期一至六 12nn – 7:30pm（逢星期日休息）
網址：iamhungry.com.hk
Facebook：IAmHungry
Instagram：@iamhungryhk

④ 養生美顏黑米糕｜石磨鳯紫糕 by 鳳鳴

驟眼看到這款石磨腸粉店推出的新品「鳯紫糕」，會以為其紫色是由紫薯做成或者類似紫米露，非也，其實這是用黑米漿製作的蘿蔔糕，所以並非甜糕，師傅更要額外花時間浸泡黑米，使其纖維軟化後才能石磨成細滑米漿，不過由於黑米可有效抗氧化及美顏護眼，仲有食用金箔點綴，值得一試。

【鳳鳴】

網址：fengminghk.com
Facebook：鳳鳴石磨腸粉
Instagram：@fengming_original

⑤ 黃到金椰香十足｜富貴黃金糕 by 延記點心

由一對90後兄妹為了承傳手造點心的技藝而創立的延記點心，以真材實料炮製隨時在家蒸熱即食的點心，口碑極佳而且積極搞各區團購。新年期間推出了一系列賀年糕品，如富貴椰汁年糕、幸福紅棗糕、椰香紅棗糕、黑糖薑汁糕等，但推介大家一試富貴黃金糕，皆因金黃色夠晒好意頭，而且椰汁味道清甜可口，一絲絲的糕身質地煙韌軟糯，過年之後仍可在其日常menu上找到這款人氣糕點。

【延記點心】

網址：theyinhk.com
Facebook：延記點心
Instagram：＠theyin_hk

⑥ 老細私心出品｜棗皇糕 by 叁拾士多

推出唔少港式口味加熱美食包的叁拾士多，在疫情這兩年慰藉過唔少人，賀年糕點方面今年除傳統糕點，還炮製了坊間少見的棗皇糕，用上優質棗皇製造，棗香撲鼻，而且蜜棗有補血功效，養生滋補，糕點凍食熱食皆宜，由於是店家老細的個人喜好，不理銷情就推出，所以可能只會今年推出，想試嘅記得要趁早！其他糕點還有伯爵茶年糕、蘿蔔糕及芋頭糕，全部以醒目麒麟歲獸作包裝，送禮自奉都夠晒體面。

【叁拾士多】

自取地點：各叁拾士多分店
自取日期︰1月25至31日
網址：30store.hk
Facebook：叁拾士多
Instagram：@30storehk