香港有至少70萬名潮州人，一句「架己冷（自己人）」講到街頭巷尾都知點解，有間同聲同氣小店亦以潮州人刻苦耐勞的務實精神為宗旨，力求用貨真價實的美食打動街坊。
主打住家老火湯及海鮮湯米粉的「潮州人」在太子界限街開業近四年，因其足料抵食而深得街坊歡迎。一個多星期前，小店殺入大埔開新分店，試業不久卻迎來政府禁晚市堂食……
文：Layne
圖：店舖提供
小店店主亦唯有咬緊牙關頂硬上，繼續用材料足秤、價錢實惠的招牌特色米粉及酒香小食，包括養顏花膠湯米粉、甘香醉蝦米粉與古法醉鮮鮑魚等，有望在疫市間殺出一條血路。
試業之前，店主已在網上大呻政府防疫措施殺了自己一個措手不及，只能「靠大埔街坊多多關照」，而一眾網友、街坊亦紛紛在在帖文下留言，表示就算晚市無堂食亦會買外賣支持。在安心令、禁晚市堂食的夾擊下，小店經營雪上加霜，大家不妨仿效一下潮州人的團結特質，在疫市中齊齊撐住小店，話畀小店知：「唔驚！有架己冷！」。
【潮州人大埔分店】
營業時間：12nn – 10pm
地址：大埔舊墟直街9號粵發大廈地舖
Facebook：潮州人Ciuzauese
