杜汶澤旗下品牌「小杜良品」,其拌麵和鴨血有大堆Fans排晒隊一出即掃,自從撤出唯一實體銷售點後,一班擁躉苦候兩星期,終可現從各良心網店大手入貨。小杜良品更加新推出花椒之味拌麵($58/4個),麵底採用台南天然風乾關廟麵,兼且用紅花椒、青藤椒、丁香、八角等製成紅油。
杜生揚言要「自己打自己」,話仲好味過甫推出就大受歡迎的法式鵝油味拌麵($88/4個),雖然足足平了$30,不過依然有驚喜,係咪真係咁正?編輯部今次攞到第一批貨為大家試食。
一包拌麵有麵餅和醬料包各一,新款麵條較之前的鵝油味拌麵幼身,拌完後色水較其他麻辣拌麵更深。記者依照包裝烹調時間煮了7分鐘,覺得麵口感偏腍,入口花椒鹹香爆發出來,吞咗落肚舌尖、口唇亦有微微麻痺感,令人食唔停口,越食越辣,辣度如某米線連鎖店的四小辣。份量正好是一個宵夜,大食記者用來做午餐就要打孖上,不過略嫌油份不足,吃多了有少少「笠口」,私家推薦食時除了配上杜生建議的肥牛,再多落幾滴麻油就perfect池。今次杜生「做大個餅」,不再一店獨大,花椒之味增胖麵首批在網店「好生活」等有售。記得唔好排隊,要網上掃貨啦!
【好生活 Good Life】
地址:荔枝角新昌工業大廈204A
電話:5479 2728(只限Whatsapp)
網址:Good Life
FB:好生活
IG:@goodlifecomhk