觀塘打卡cafe｜4,000呎露營主題餐廳巨人燒雞拼盤室外位嘆手工啤shisha

觀塘有打卡餐廳毫不出奇，camping露營風主題小店近年也愈見愈多。但兩者結合，加上四千呎店面，連露天位，又歡迎貓狗毛孩，夜晚另有shisha水煙提供，加上餐廳自己釀製手工啤，這組合，放於觀塘區，都說得上獨一無二。

文、圖： CC

觀塘,露營餐廳,手工啤,shisha,camping,打卡,營足四季 — 特色之一是餐廳枱櫈，餐具都是真正露營用具，「秘密旅行」是店主希望餐廳能給予客人的用餐體驗。

店中央的1：1露營車，外型可打卡，車廂內也真的可以坐客用餐，不過就會供多人枱優先。

店中央1：1打卡露營車 + 露天位歡迎毛孩

聽到露營風，已經有畫面，小店「營足四季」這方面做到足 — 天花板掛上帳篷布，餐廳枱櫈及餐具全都是易攜式的真實露營用具，四周散落放置尖葉植物，店兩端布幕放映著MV。不過最揼本的，還是店中央的1：1露營車！車頂掛上燈牌小燈，甚有氣氛。最過癮是此車不只是打卡道具，車廂內是張十人枱，專門為一大班客人而設。在包廂內坐露營矮櫈，用露營餐具，自成一角好好feel。店主Michael自言是露營友，因為「疫情呢幾年，多咗行山露營，一家大細或者同朋友去。我好享受露營時，慢慢煮好食物，坐低望著靚景，同朋友家人一齊慢慢歎，食燒雞，烤鴨，麵包，飲啤酒或紅酒，好舒服好chill。」餐廳另有outdoor位，歡迎毛孩一齊食，入夜後露天位有水煙提供，雖然望出去只是樓景，但就觀塘區而言，算是少數兼具這幾方面的餐廳。

特大燒雞拼盤 + 自家釀啤酒

店主Michael對露營時煮的燒雞情有獨鍾，小店招牌菜正是巨人份量的燒雞拼盤，最少三人份量，足700克的無激素雞先以白酒、蘋果、蒜、香草、欖油等醃足十二小時入味，有order再開邊烤焗。雞皮焗至出油，微脆有油香。伴碟的燒雞汁有點像燒烤汁的輕型版，微甜惹味，另配紐倫堡腸、粟米、蕃茄、薯角，放在露營專用的鋼碟上枱，好有別外煮食感覺。烤雞外，主食都以烤肉為主，燒牛肉串、燒豬仔骨、燒豬扒等，想light一點也有傳統的pasta像卡邦尼、墨魚扁意粉、龍蝦汁意大利海鮮飯等，較特別的有一道「欖油蒜片墨魚配酸種麵包」，墨魚醃煮後，切小粒，連蒜片、欖油及辣椒等爆炒，墨魚爽又腍，不會太韌，酸種麵包蘸少少鍋底的辣味油汁更惹味好吃。食肉食到膩，可試小店特地找本地酒廠釀製的自家啤酒「露啤」，清新像IPA風格，入口無啤酒澀味，花香陣陣。日日都只塞駿業里的觀塘上班族，難見真花真草，唯有閒日來假裝一下自己在大自然camping，叫杯咖啡叫個甜品，打張卡補數。