最近在日本大熱的蒙布朗雪糕,在雪糕面唧上一堆如麵條般的Cream,十分打卡able。而一間在21年開業、位於屯門的日韓系甜品小店「kuru.lab」,就新推出了和栗蒙布朗麻糬雪糕($68)。栗子採用日本熊本縣的出產,特別香甜,落栗子Cream落得幾乎滿瀉。配合共有4款口味的自選雪糕(草莓、曲奇妙趣、雲呢拿、濃朱古力),再加上麻糬及忌廉,一啖食齊4種不同口感,亦可以自選曲奇脆筒或杯裝。
Kuru Lab同期亦推出兩款新品:大福雪糕($58)及日式濃蛋焦糖燉蛋($38)。前者以大福皮包裹十勝紅豆及自選口味雪糕,加上士多啤梨點綴,巨大化雪米糍要試試;後者以日本雞蛋製作,蛋奶比例獨家調配,再配以12生肖為主題的陶瓷杯,亦是另一打卡之選。以Food Art起家的他們亦長期供應各種靚靚拿破崙及牛角包窩夫等,大家去開屯門不妨試試他們的出品。
【Kuru Lab】
地址:屯門市廣場1期1樓1268號舖
營業時間:12nn – 8pm
FB:Kuru Lab 韓式烘焙專門店
IG:@kuru.lab