憑著瀑布級拉絲的芝士岩漿炒飯成名的韓閣，在荃灣路德圍起家，後來開到將軍澳美食沙漠，去年8月疫情中黃大仙店亦告開幕，主打抵食韓食外賣及港台零食、冷凍食物零售，捱過了疫情，趁黃大仙店一週年推出多款全新打卡美食，新作之一包括用蟹肉和日本蛋焗製成梳乎厘，軟綿綿動L感十足的梳乎蛋造型搶眼，加上一系列新菜，不妨一試親民又地道的創意韓菜。
文：siu
圖：店舖提供
韓閣創意打卡新派韓菜
韓閣新推出的菜式之中，超巨型的海鮮梳乎蛋最為吸睛，為韓閣首創，上枱時梳乎厘狀的蛋面浮啊浮，賣相澎湃，空氣感十足，𢳂開軟綿的梳乎蛋和鋪面的蟹籽，內裡滿是鮮蟹肉及海鮮，拌起來吃啖啖都是鮮甜，打卡度與味道俱佳。
其他一週年新菜有火焰濟州柚子骨，選用特級穀飼黑豚豬仔骨，先炸後炒，醬汁以濟州柚子調製，味道酸甜醒胃，經火焰燒過後入口更香甜惹味；另外芝士咖喱海鮮農夫包配軟殼蟹也份量十足，烤得香脆的農夫包中間釀入了芝士及咖喱，經烤焗後再放上原隻軟殼蟹，口感酥脆，蘸上拉絲芝士咖喱汁吃更覺惹味。
除了創意新食，韓閣當然不能缺少大家吃韓菜最愛的炸雞、炸醬麵、海鮮煎餅、蛋漿邊爐燒等等，週年慶期間芝士黑豚骨歡樂盤以6折益食客，一盤之內包括爆醬豬仔骨、爐邊蛋、炒滑蛋、泡菜、醃蘿蔔、炒雜菜、紫菜香料拌飯，份量豐富足兩至三位用。
新甜品則有抹茶焦糖奶蓋布朗尼，香濃的布朗尼配上雲呢拿雪糕，撒上焦糖脆片放在鐵板之上加熱，上枱時再淋上抹茶焦糖奶蓋，布朗尼立即吱吱聲發響，香氣四溢，冷熱口感和甜美滋味令人再三回味。
以上堂食新派韓菜優惠供應至9月6日，想吃抵食韓式美食就要快手；而店家由8月初起每週均推特選優惠外賣，錯過了月初的$10炸雞，今明兩週還有$10脆脆瘋薯棒及$15黑白配芋圓甜品，小吃只作外賣，每日下午3時起限量供應，經過黃大仙遇到仙女都可以定一定驚。
黑白配芋圓 $15
*只限外賣，每人限購1份，每日下午3點供應。
韓閣旁附設的閣樓市場專售精選零食飲品，也同時推出限量福袋，$148有7款港日台零食飲品，當中包括香港小店高質出品，憑餐廳收據購買福袋再減$20！
【韓閣Korean Loft Cafe（黃大仙旗艦店）】
地址︰黃大仙中心北館地下G06E-G06G號舖
電話︰2350 1116
營業時間：11:30am – 9:30pm
FB：韓閣 Korean Loft Cafe
IG：@korean_loft_cafe
