萬聖夜繽紛｜蘭桂坊RevTime時光逆流特調文學雞尾酒

近月香港大搞夜繽紛，成效有多大，大家有眼睇，位處夜繽紛主場蘭桂坊的RevTime時光逆流，店主TY說：「本來9月都好地地，反而有夜繽紛後仲靜咗！」RevTime位置夾在蘭桂坊與雲咸街之間，是燈紅酒綠之中的一點清泉，cafe由午市開到深夜，不定期舉辦音樂會、寫作workshop、手工啤試飲等活動，最近為迎接萬聖節，Bartender Anna創作出4款全新雞尾酒，每杯配合一段與鬼怪有關的故事，讓大家在微醺和文字之中過萬聖節。

TY表示RevTime時光逆流開業2年多，希望為留下來的人保留可以暢談闊飲的地方。

Anna說自己調的酒不求花臣但真材實料，今次為萬聖誕創作的4款全新雞尾酒，她最喜歡的是「黑寡婦」，若選「加毒藥」的版本，會在加入檸檬汁的波本威士忌上，特別澆上苦艾酒並點火，隨著火焰殆盡，苦艾的濃烈草本味道綻放到舌尖上，就像所附帶的故事女主角一樣，最初被愛情的美好薰陶，及後卻因愛成恨起殺意，當由文字世界回到手上的雞尾酒，杯中物亦漸漸起了變化變成黑色的雞尾酒。

黑寡婦 $108，加毒藥版 $148
苦艾酒經火焰揮發部分酒精後，獨特的草本酒味道盡出，然而杯中的「黑色毒液」會逐時間染黑全杯雞尾酒。

若想點一杯容易入口的，則可選「毒蘋果」，以蘋果為基調容易入口，訴說的是個公主病的故事。而加入閃粉呈藍像極魔法藥水的「藍色魔點」，創作靈感則是一個關於心魔的故事。想出為雞尾酒創作一段微小說的TY說，這些想法均由Anna和他一同創作，TY本身原來也是小說及專欄作家，一直有在店內不定期舉辦寫作相關活動，「這些年經營愈來愈困難，唯有靠多舉辦活動留住大家，所以原本在上環的分店殤城逆流也在今年早前畢業，專注做過蘭桂坊這邊。」