雖然下月才是端午節，但正所謂早買早享受，又唔一定要等到端午節先食糉嘅。編輯部整合了以下10間香港製造的端午糉，由傳統鹹肉糭、鹼水糭、水晶糭、純素糭都有，不少品牌更有現貨糉售賣，想隨時食都買得到，而大部分均可於網店好生活訂購，甚至可參與買糉捐贈活動，讓弱勢社群都可以一齊食到靚糉！
文：陳粒
圖：取自各店舖FB或網站圖片
① 三點水料理｜人氣鹹、甜手工糉
已經是第四年為港人包糉過節的「三點水料理」，口碑一向甚佳，而且非常搶手！今年如常供應4款手工糉，分別是使用本地無激素豬肉的農家鹹肉糉，以及3款純素的五穀眉豆栗子糉、農家橘子豆沙梘水糉和紫薯桂花水晶糉。還推出了兩款全新口味：至尊鮑魚瑤柱蝦米鹹肉糉和黑芝麻金箔水晶糉。6款手工糉包辦傳統款式及新式口味，最快5月29 – 31日發貨。另外，大家更可透過好生活網店參與買糉捐贈活動，購物時加購五穀眉豆栗子糉，好生活會在端午前把你的心意轉交予合作的小店、社福機構及有需要人士分享。
【三點水料理】
FB：三點水料理
IG：bluedrops.hk
購買連結：三點水官網、好生活網店
② 留家廚房｜傳統味道盧兜糉
曾獲米芝蓮一星殊榮的「留家廚房」以高水準粵菜而馳名，不僅食材講究，而且不加味精、雞粉、鬆肉粉等添加劑做菜，更堅持用傳統製法烹煮菜餚。每逢端午節製作傳統蘆兜糉，使用上乘材料以人手製作，用蘆兜葉包裹，葉子清香融入於糉，別有一番風味。而形狀也是一大特色，以傳統包法呈圓筒長形，有別於坊間常見的三角形糉。現經好生活網店訂購，最快5月29 – 31日發貨。
【留家廚房】
FB：留家廚房 Kin’s Kitchen
購買連結：好生活網店
③ 本地老薑｜手工鮑魚四寶糉
由超過廿年烹製點心及京滬菜式經驗的師傅團體主理的「本地老薑」，每逢大時大節都用心製作一系列無添加食品。今年端午節也不例外，推出手工鮑魚四寶糉，選用老抽、生抽及五香粉等，將五花肉滷至入味，加入鮑魚、鹹蛋黃及甜糯的栗子等作餡料，再用鮑汁調味，提升了傳統上海糉的風味。現經好生活網店訂購，最快6月5-7日發貨。
【本地老薑】
FB：OldGinger 本地老薑
IG：oldginger.hk
購買連結：好生活網店
④ 細味公平｜首創咖啡溏心蓮蓉鹼水糉
今年踏入20週年的「細味公平」多年來推出由街坊婦女手造的公平健康肉糉和素糉，均使用公平貿易的紅米及有機紅藜麥製作。今年更特別推出創新口味：咖啡溏心蓮蓉鹼水糉，選用公平貿易有機咖啡，配以低糖蓮蓉及糯米等精選配料。品牌還設有「公平健康糉套裝」，包括三種口味糉，附送細味公平小糭袋3個。大家亦可經好生活網店訂購，最快5月29 – 31日發貨。大家不妨支持本地首個公平貿易品牌，消費同時令小農受惠。
【細味公平】
FB：FairTaste 細味公平
IG：fairtaste
購買連結：細味公平官網、好生活網店
⑤ 百草湯料｜本地五花腩鹹肉糉
主打用在地食材為香港人提供即飲湯包的「百草湯料」，今年首度與本地豬專賣店「佑記」合作，推出黃金瑤柱鹹肉粽。選用「佑記」無添加激素、色素、瘦肉精的五花腩，配上日本花菇、日本瑤柱、蝦米、栗子、鹹蛋黃等靚料，希望大家食得健康之餘亦食得有氣派。除了可於品牌官網訂購下，亦可經好生活網店購買，最快6月5-7日發貨，啱晒一次過買齊幾間香港品牌嘅靚糉。
【百草湯料】
FB：百草湯料 Soup4Health
IG：soup4health.hk
購買連結：官方訂糉表格、好生活網站
⑥ 華爾登餅店｜媽媽家鄉鹹肉糉
位於西營盤的傳統餅家「華爾登餅店」除了包點出色，每逢端午節也會出售由店主媽媽孫太手包的家鄉鹹肉糉，而且由孫太一人包辦，貨源緊拙，一推出便炸爆了店家的WhatsApp。孫太出品嘅糉每日新鮮製造，乾瑤柱、鹹蛋黃及栗子都大大粒，雖然Google form訂單名額已滿，不過餅店會每日新鮮出爐約40隻糉於門市發售，建議大家出發前致電查詢。
【華爾登餅店】
FB：華爾登餅店
IG：wahyeetang1984
門市地址：香港西營盤第二街120-126號仁福大廈地舖
營業時間：8am – 7pm
電話：2915 2263
⑦ Happy Belly x 友利冰室｜傻人有糉福
驟眼睇「糉」字與「傻」字有幾分相似，有時真係傻傻分不清。去年於友利冰室太子店隔籬開業的Happy Belly，在市道低迷下兩店一直互相支持，今個端午節就合作推出「傻人有糉福」三款鹹、甜口味，包括鮑魚櫻花蝦裹蒸糉、蛋黃鹹肉糉及豆沙鹼水糉，以及特盛套裝，包含5隻糉及Happy Belly白桃烏龍茶包10個。另外亦可單購鮑魚櫻花蝦裹蒸糉。現可於友利雜貨網店預訂，所有端午糭以糭券方式發售，貨品可於5月29日至6月10日期間於荔枝角友利雜貨店門市 / 太子店憑券領取現貨。
【Happy Belly x 友利冰室傻人有糉福】
友利冰室FB/IG：友利冰室 x 勿當奴、yauleibistro
Happy Belly FB/IG：Happy Belly Hong Kong、happybellyhongkong
門市自取地址：
荔枝角店：荔枝角D2 Place二期109號舖
太子店：太子始創中心地庫B2-6
購買連結：友利雜貨店網站
⑧ 候鳥如一｜守候歸來 糉會重聚
為獄友及牆外親友提供支援的組織「候鳥 Waiting Bird」，連續三年製作端午糉為牆內人及親友打氣。除了經典的瑤柱鮑魚裹蒸糭、全蛋鹹肉糭、紅豆梘水糭外，今年更滿足素食朋友新增八寶素糭。現可於旺角或銅鑼灣店購買現貨糉，亦可於如一網店訂購，可選自取、送貨或郵寄糭券，糭券即日起至 6月10日到如一門市換領。另外，還可經如一網店購買套裝轉贈在囚人士牆外的親友，為守候歸來的他們添溫暖。
【候鳥端午糭】
FB：候鳥 Waiting Bird
IG：waitingbirdhk
門市購買：
銅鑼灣店｜銅鑼灣蘭芳道2-6號Apple Solo地庫60舖
旺角店｜旺角彌敦道608號總統商業大廈W PLAZA 1/F 128-129舖
購買連結：如一購網平台
⑨ 人人和平｜限量香港人有粽
在北角紮根10年的「人人和平」每年都會推出自家製的端午糉，而2020年推出的「香港人有粽」反應熱烈，尤其是用料上盛的XO醬黃金鹹肉糉較為歡迎。但後來遇上疫情及糉葉供應不穩，曾一度停售。今年雖然恢復售賣，但店家表示基於市道下滑，客人預訂糉的速度開始減慢，故限量地發售6款端午糉，口味包括XO醬黃金鹹肉糉、台灣醬油肉糉、五穀藜麥紅米素糉及棗蓉鹼水糉等。大家現可於人人和平網站訂購現貨糉到門市自取或選擇配送，亦可購買糉卷於5月24日至6月9日期間到門市換領。
【人人和平】
FB：人人和平 Hopers’ Base
IG：hopersbasehk
購買門市：北角堡壘街6-8號地下A號舖
購買連結：人人和平網站
⑩ 膳心小館｜5款膳心糉贈送溫暖
早於4月頭已開始售賣現貨糉的社企餐廳「膳心小館」，今年繼續由一班社工轉介的單親家長製作肉糉和素糉，以賺取生活費。今年一共製作5款口味，包括媽媽全黃鹹肉糭、極品鮑魚瑤柱特大裹蒸糉、梘水糭、養生素糭，以及適合關注血糖人士享用的全蛋藜麥素糉。現於膳心小館網站訂購最快5月17日-19日到門市取貨，或選擇送貨服務。大家還可點選「不取，由膳心派給有需要的長者或家庭」以靚糉贈送溫暖。
【膳心小館】
FB：Agape Garden 膳心小館
IG：agapegardenhk
門市自取地址：
石硤尾店｜石硤尾美葵樓地下6號舖
將軍澳店｜將軍澳至善街5號雍明苑地下5號舖
購買連結：膳心小館網站
