《施政報告》指未來將大力發展北部都會區，市民假日的悠閒鄉郊地區將買少見少，不過北都未真正動土就已經屢受破壞。計劃設立農業園、位於上水古洞南的蕉徑，屢被揭農地被破壞，香港的田野風光本就珍稀，再經這般人為破壞，到真正只剩石屎森林時，大家都後悔莫及。作為香港人，更應該了解土地的珍貴之處，今次就與大家一探古洞南、蕉徑一帶，先在粉錦公路旁的綠色休閒村嘆個有機午餐，再走進藏匿在蕉徑彭屋中的秘境打卡位，輕鬆寫意半日遊。

文：Layne
圖：Layne、Gigichibaby Laurel、Joey Kwok、受訪者提供

要到蕉徑親親大自然，大家先要克服內心對「入大西北」的恐懼，皆因行程起點為上水港鐵站對出的小巴站。幸而受封關影響，現時上水的水貨活動大減，大家亦不必擔心被拖喼碌腳。不過作為「為食一族」，在前往彭屋秘境前，當然要先祭祭五臟廟，所以大家可以選擇在小巴站乘搭57K綠色小巴（由粉錦公路轉入蕉徑路後，可喊「新舊路口」有落），或於石湖墟郵政局附近乘坐77K新巴（蕉徑站下車）前往半日遊的第一站：Innolife 環圃休閒村。

第一站：玻璃屋嘗鮮味自家蔬菜

Innolife 環圃休閒村位於上水粉錦公路旁的蕉徑村，佔地約7,000呎，甫走進店舖門口已被位於走廊兩側的花器和植物吸引，加上溫室一般的玻璃餐飲小屋，儼如走進一片自然天地。在花園環境中一邊享受食物、一邊享受涼風吹拂，實在是人生一大樂事。Innolife的食材，例如田園沙律、各類果汁、香草等，皆是自家種植或來自相熟農友的新鮮有機蔬菜，讓味蕾舒爽之餘更添一份健康自然。

稱為休閒村，Innolife的服務當然不止餐飲，店舖亦有新鮮農產品如油麥菜、菜芯、紅蘿蔔等二十餘種由本地農夫種植的有機蔬菜出售；除此之外亦有盆栽植物，無論是多肉植物、水栽植物、座地盆栽都有；店舖在周末亦會定期舉辦水耕、魚菜共生等體驗課程。雖然對Innolife被植物滿佈的綠色環境戀戀不捨，但在飽餐一頓後亦終需一別，只能悠悠地走出門口，向彭屋方向步去。

【Innolife 環圃休閒村】

地址：上水蕉徑村蕉徑路DD100 Lot1372
電話：5660 1900
營業時間：10am – 6pm（逢星期三休息）
Facebook：Innolife 環圃休閒村

第二站：過古橋探椰樹婆娑秘景

Innolife出門口後右轉、沿大路（蕉徑路）直行，會途經一塊刻有「紐芬蘭橋」字樣的白色記念碑。據聞當中提及的紐芬蘭橋建於1957年左右，得名如此皆因此橋是在英國紐芬蘭艦隻的軍人捐助下建成，惜今日原本的紐芬蘭橋已不復見，只剩下重建而來的捐款紀念碑。

經過記念碑再步行約十分鐘，便會見到57K小巴的總站——彭屋村村口，而旅程的第一個打卡位「椰樹林」亦近在咫尺。在小巴站左方行入彭屋村內，看見公廁後繼續沿左方石屎路直行約三至五分鐘，舉眼望向不遠處便會見到椰樹群。石屎小路兩側的椰樹在陽光點綴下，充滿夏威夷氣息，難怪附近居民都說偶爾會有識貨之人前來拍攝婚紗照。不過大家如果想打卡的話，需要踩出路邊、下個小坡走到林間，一不小心都可能會「拗柴」，所以要量力而為。

Check Point：走到窮處見龍潭觀音

享受完椰林樹影，大家有兩個選擇：一、原路折返村口附近公廁，在公廁右側的小路往另一個打卡位「小橋流水」前進，影完相便離去；二、心想難得走出家門，當然要盡享田野氣息，繼續沿石屎路直行，途中繼續發掘意外驚喜。

若是後者，可以選擇進入鄉間小徑，沿途會經過蕉徑村民的祖屋、田壢、農莊。但只要你細心觀察便會發現，隨著路線深入，小路兩側的農地逐漸被工程地盤取代，甚至會出現多條臨時工程車路；各種貨櫃、建材留下的痕跡更是不在話下，徹底踐踏著蕉徑的農地，不禁讓人反思本土農業發展到底是遭誰人斷送、未來又該如何是好。

沿著小徑前行約十分鐘，便會來到是次旅程的中轉站：龍潭觀音廟。這間觀音廟藏於雞公山、大羅天山腳，據說由蕉徑六村村民合力興建，已有三百多年歷史。廟堂雖小，但相信只要心誠亦足以保家佑人，在此祝願：「願各位香港同路人，人人平安」；嗅過香火、求得安心之後，大家便可以原路折返，回到彭屋公廁處，繼續尋另一打卡位。

第三站：田野間藏小橋流水

想不到彭屋公廁竟成了兩大打卡位的接駁地，朝左為「木」、朝右為「水」，笑稱一句「福地」亦不為過；想去「小橋流水」打卡位，便要在公廁右方的小路繞道而行，兩、三分鐘路程便會見到一條橫跨水池的小橋。驟眼一看可能並無特別，但只要你換個角度在橋頭處踏草而過，便會發現一片新景象。

小橋架在水池之上，行人、單車轉瞬而過，只要捕捉得宜，這豈不是一個絕妙的打卡位嗎？大可以在橋對岸擺好腳架，與友人同立於橋上，一幅「小橋流水人家」佳作自然而生。行前幾步，右邊就會見到樟樹，抬頭便可香港獨有、碩果僅存的紫花油麻藤（紫色禾雀花），此花花期為每年三至五月，花期不長、數量少，大家記得要落足眼力搵下。

心滿意足地按下快門，是日的蕉徑半日遊亦宣告結束，只要回到村口靜待小巴回到上水港鐵站即可。