長洲「足願平安」，主打蒸浴，菜單直截了當：足部 Foot、暖宮 Uterus、全身 Body。由東灣踏浪而來的國際學校feel少女，身上海水的味道未褪，經過瞥見明亮温暖的和風裝修，吱吱喳喳的討論：「Sauna? Uterus? 即係點呀？」
店長Lama見狀，邀請她們逛一圈介紹，這是蒸身箱、那是蒸腳區，冷氣大梳化何其chill！少女好奇又興奮，預約即晚4位。
下次去長洲，多個養生打卡點。
文、圖：劉連（部份圖片由受訪者提供）
健康，就平安
千里之行始於足下，Lama有個養生年輕化大計，由推廣蒸腳開始。
「腳是人的根部，護理得好，整個身體都健康。」這是店名上半部「足願」的由來。「『平安』，一個寓意長洲；另一個意思是，經過這兩年，平安變得很奢侈——養生年輕化核心想說的是，擁有健康的身體，就可保出入平安。」
人會出現養生需要，都是由察覺身體有問題開始。血氣方剛以跑代走的年輕人，會buy蒸腳嗎？「會！蒸腳效果是顯而易見的，年輕人試一次，覺得舒服，就會帶朋友來。不然過來當me time，一個scone、一杯茶，夠chill，他們都喜歡。」
Lama的原意，是將chill time執行到底，鼓勵人放下手機，專心放鬆。無奈年輕人確實是手機大過天，唯有「隨眾」裝Wi-Fi。
也有叔叔姨姨想幫襯，期望是一般足浴店、有按摩服務，「我就會向他們解釋，按摩只是一時舒緩，過兩日又痛過，蒸身蒸腳才可徹底將毒素排走，汗流出來了，肩頸鬆曬，睡得更香，是我的親身見證。」
還有秘密武器，沖涼房！「市區很多同類店鋪，都沒有沖涼房。但蒸身前沖個涼，其實更舒服，洗走污垢毛孔擴張，排毒效果更好。夏天的長洲，個個熱到身水身汗，聽到這裡有得沖涼，會覺得正。」
本地品牌聯乘獨家產品
「足願平安」是Lama的創業首作，構想完整，細節豐富，原來他出身商場管理，明白銷售，最重要有概念：sell後生仔蒸腳養生，不如營造一個環境——700多呎店面，三分二是蒸腳蒸身區，三分一做銷售，還有一小個吧枱區打卡位，提供飲料、Gelato和scone，「開一間店，不能只做服務，要呈現一個lifestyle，這些都是生活品味層面的東西，可以帶回家享受，放這裡就是要啟發客人，努力工作，是為生存，還是為生活呢？」
就連看似最沒有技術含量的銷售部份，Lama也有想法：首先，絕大部份是香港品牌，像茶飲品牌Sage 、雪糕用da dolce、Scone是網店Middle Scone，小部份是配合養生服務而引入的台灣品牌；第二，茶味貫穿，譬如本地香氛品牌SWY，貨品種類繁多，Lama精選茶味主題在店裡販售、提供給客人的scone的口味，也以茶味為主，如伯爵茶、焙茶，主題先行，加深客人印象。
自由Combo $100/四件：雪糕杯、鬆餅、手工果醬、冷泡茶
第三，是開發獨家產品，Lama強調不是長洲獨有，而是全港獨有，「我想賣的是外面沒有的東西，他們要來這裡，才找得到。」做獨家產品，從零開始一條生產線，分分鐘吃力不討好，Lama聰明地「借力」，邀請幾個本地品牌，一人設計一個只在「足願平安」發售的獨家聯乘商品——如是者Sage幫他做支裝冷泡四季春、SWY將他們最signature的PM香水做成洗手沖涼液及lotion、連專做蠟燭的Timescape，也為他開發「What Peace Smells Like」足願平安味插枝香薰座，讓記者驚訝 Lama人脈及牙力之深厚，雖然他輕輕帶過是以前做商場積落⋯⋯
清潔一腳踢
商場工作經驗為Lama儲本錢，但開鋪還是自己的事，風浪自己孭。將鋪頭選址長洲的Lama其實是港島人，開店以來風雨不改每天搭9點9船入長洲，蒸身後開展清潔工程，「先掃地，後拖地，再用消毒藥水抺所有工具，還有洗衫洗毛巾，準備12點準時開鋪。」
昔日做商場管理，掃哪裡是下個指令，「現在我清潔全部自己做，可以請人的，但蒸浴店衛生很重要，我比較信自己人，媽媽現在周末也會來幫忙大清潔。」採訪前兩日剛好三號風球，他掙扎過，「都會想不出來，但開店不應該個人因素影響客人。」為了全情投入，Lama即將搬到店鋪樓上，做個長洲人。
熱血背後有家人全力支持，媽媽幫手做清潔大隊，妹妹做social media宣傳及顧店，裝修由爸爸包辦，平日也會入長洲照顧伙食。「想創業是這兩年才有的想法，香港變化大，令我想服務社會，帶動養生文化，年輕人要多注重健康，才可以好好走自己的路。」
「世界是有危必有機，我覺得如果相信一件事，可以自己先嘗試努力，touchwood失敗，都叫盡了力。」當然他沒打算失敗：「我目標好長遠，想進駐各大離島！」
【足願平安】
地址：長洲新興後街181號地下
營業時間：12nn – 8pm（逢星期三休息）
電話：9450 8162
Facebook：足願平安 JYPO
Instagram：@jypohk
蒸浴服務及收費（40分鐘）
- 足部 $150
- 暖宮 180
- 全身 $220
