近幾年盛行的MBTI測驗將人們的性格分為16種類型,不少人更用作參考找合適的工作。當中的E人屬外向,而I人則是內向型格,如果I人加上社恐(社交焦慮症)又是否過於內向不適合從事零售行業?何文田就有間今年5月開業的「白玉」精品文具、兼售賣日式雪糕的小店,自稱有社恐的店主小白就以分享快樂為宗旨,希望在低沉的社會環境下給港人一個歇息地,坐低食杯雪糕來換取片刻的喘息,同時亦因為感受到大家的快樂而走漸漸走出社交焦慮。
記者偶然在IG發現這間小店,一開始被雪糕與文具的結合所吸引,最有趣是看見店主在某個貼文的回覆:「買雪糕嘅人開心,賣雪糕嘅人都開心,最開心係每次講一句『多謝晒!』社恐都就黎痊癒了。」就連約見訪問時她也不忘提醒:「多謝妳,採訪無問題只要妳唔介意我有少少社恐⋯⋯」到底笑容滿面、談吐斯文,但心底裡害怕與陌生人交談的小白,為何會挑戰從沒接觸過的行業,還要一來就開實體店?原來一切由「希望大家快樂」而出發。
文:陳粒
圖:陳粒、店主提供
開店是走出社恐第一步
自經歷世紀疫情後,社交模式有變,或許大家也有不同程度的社恐。小白就講述自己在英國修讀數學,回港後繼續進修,早幾年博士畢業後便遇上疫情,導致長時間足不出戶,加上剛生完小朋友各方面也充斥著壓力。直到口罩令取消,獨自走回街上,但看見街上的陌生人就感到不安而要趕回家。小白深知如果持續封閉自我實是消秏光陰,幸好有先生的鼓勵建議她做自己喜歡的事,於是便萌生一直想開文具店的念頭。
問及小白是否因「讀書」佔據了人生大部分時間,所以自然對文具有一定的了解及喜愛?雖然她也不確定何時開始成了文具控,但肯定的是每次到日本旅行也愛流連文具店,還因為喜愛日本文化而自學日文,了解不同文具的功能。但考慮到現今對文具需求愈來愈小,想到如店內加入令大人小朋友也喜愛的雪糕,可能就會變得有需求了,加上主要對象是小朋友及學生,小白坦言與小朋友溝通較簡單直接,可減少社交壓力。
文具是小白的快樂泉源,而食雪糕就是我們日常中的小確幸。小店的雪糕、甜筒至雪糕機均由日本知名牛乳雪糕品牌引入。除了常駐口味北海道3.5牛乳,小店每兩星期就會進行一次「我最鍾意的雪糕口味投票」,讓到店的大人小朋友參與增加互動性。訪問當天就正進行第10期投票,提供6款口味選擇,包括Mocha牛奶咖啡、蘋果芒、波子汽水、乳酪白桃等,獲得最多星星的就獲選成為下期的特選口味。雪糕還可按個人喜好追加配料或加入汽水、咖啡、茶底做雪糕特飲添!
抹茶醬牛乳雪糕配十勝紅豆 $37 乳酪白桃雪糕配彩糖 $37
北海道3.5牛乳雪糕配抹茶拿鐵 $30 北海道3.5牛乳雪糕配Espresso $30
店內一排木櫃擺放林林總總的文具、精品、懷舊零食。另一邊則是朋友的手作布藝品,以及大量卡通人物毛公仔,雖然產品種類多,五顏六色、花多眼亂,但聚集一起就瀰漫著幸福的氛圍。「白玉」可以邊食雪糕邊睇文具,除了是小朋友放學後的小天地,也是大人在忙裡偷閒的喘息空間。原來有不少家長在店裡碰見相識的朋友:「咦,你又帶咗女女嚟食雪糕啊。」又曾經收到一位客人訊息,稱自己最近生活不如意,但因為來食雪糕而遇到舊同事可以傾訴一番。小白感覺這地方就像一個俱樂部,即使在市道低迷下開店是冒險的決定,但她認為更應該開店,希望每位客人都記得這裡還有一個充滿幸福回憶的角落。
日本牙籤鏡盒 $35 日本手帕 $42
做好自己克服社恐
因為開店令小白重新建立社交,但其實當初需要鼓起很大的勇氣才踏出這一步,也需要同等的勇氣來面對開店的困難。小白分享其中一件較深刻事情,就是開店初期被一個「區內慣犯」伯伯騙取了五百元;後來她與一位客人訴苦,幸得客人幫助在何文田街坊群組貼文提醒大家要小心,才得悉原來不少街坊亦曾被這位伯伯呃錢。事情發生後不少街坊專程到店送上關心,亦不忘食雪糕買文具支持,加上同街店舖之間的關係融洽,大家會互相交換雪糕、咖啡、薯條等食物。她回想當初客人望著餐牌揀雪糕時,擔心自己開口會打斷客人思考而錯過介紹雪糕的時機,但因為街坊及熟客的熱情,亦令小白漸漸克服了恐懼,有感:「原來做好自己,招呼好每一位入嚟店嘅人就足夠了。」
店主社恐情況有改善,店舖也逐步變得外向。小白預告將會與不同插畫家合作寄賣不同文創品,例如最近就寄賣本地插畫家Dorie Chiu的自創角色「吳郁小姐」文創系列,包括貼紙、信紙、印章等,藉此推廣本地文創。雪糕方面亦準備迎接冬天,將會推出雪糕熱紅茶、白玉紅豆湯等暖胃甜點,繼續提供幸福溫暖的地方陪伴大家。
【白玉 shiratama】
地址:何文田梭椏道15號地舖
營業時間:11am – 9pm
IG:shiratama.hk