九龍城日式串燒店 |$38食到雞提燈 店主:希望留下來的人不要灰心
苦等三年,通關復常沒有帶來立竿見影的經濟魔法,餐飲業特別是小店的告急之聲反而不絕於耳。租金貴,請人難,食材加價,這三部曲,趕走趕絕幾多有心小店。去到今天,留下 ...
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苦等三年,通關復常沒有帶來立竿見影的經濟魔法,餐飲業特別是小店的告急之聲反而不絕於耳。租金貴,請人難,食材加價,這三部曲,趕走趕絕幾多有心小店。去到今天,留下 ...
串燒在很多香港人心目中,都是比較貼地、熱鬧的選擇,配一杯冰凍啤酒,與朋友同飲共歡的氣氛可能比食物質素更重要。日式串燒卻非常不一樣,著重展示食材的原味,講火喉、 ...