酸甜爽辣脆｜泰式青木瓜蝦沙律
立秋已過，處暑將近，「處」有止息和躲藏的意思，即暑氣將止，但又隱藏起來隨時出現。換成現代的天氣來說，即這段時間還是會繼續熱，但偶爾也會有秋涼的感覺。這幾天的天 ...
簡單醒胃｜泰式炒肉碎伴煎蛋飯
泰式炒肉碎又叫「打拋豬」 ，在港台都很受歡迎，但做法有點不同，除了主要材料肉碎和羅勒葉外，台灣會加入番茄，香港則用上香茅、檸檬葉等一同炒。 Designer好奇泰國的 ...
泰式料理
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立秋已過，處暑將近，「處」有止息和躲藏的意思，即暑氣將止，但又隱藏起來隨時出現。換成現代的天氣來說，即這段時間還是會繼續熱，但偶爾也會有秋涼的感覺。這幾天的天 ...
泰式炒肉碎又叫「打拋豬」 ，在港台都很受歡迎，但做法有點不同，除了主要材料肉碎和羅勒葉外，台灣會加入番茄，香港則用上香茅、檸檬葉等一同炒。 Designer好奇泰國的 ...