快將消失的小店味道|蘇三茶室 臨別秋波:毋忘初心 逐夢廿載
結業潮席捲香港每一個行業,一句「生意好呀」,儼然成為了香港人反諷市道萎靡的口頭禪。經濟不景飲食業首當其衝,就連屹立多年的老字號都要敗陣倒下,本地小店生存空間愈 ...
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結業潮席捲香港每一個行業,一句「生意好呀」,儼然成為了香港人反諷市道萎靡的口頭禪。經濟不景飲食業首當其衝,就連屹立多年的老字號都要敗陣倒下,本地小店生存空間愈 ...
舊時人們多以「年關」表示農曆年底償清帳款時的困境,但隨社會進步,這「關隘」似乎愈趨提早……紮根灣仔15年、在2017年從交加街搬到軒尼詩道新舖的平民漢堡店Burger Home ...
如果你有加入香港燒賣關注組,你就會知其版主「辨認燒賣」功夫一流,不過以下燒賣分分鐘連佢都未必認到。良心點心店徐記廚房點心最近首創20款全新口味燒賣,五香肉丁、鹹 ...
My Little Airport有云:「邊聽邊講我忘了怎去99咖啡店~」,但開業剛滿十週年、在全港坐擁七間分店的咖啡豆專賣店My Little Coffee就同各位啡迷講:「無有怕!隨時有啡歎 ...
不管你叫開Swiss Roll做卷蛋又好,瑞士卷又好,傳統卷蛋近年又再進化成為「生乳卷」。這種經日本改良、以鮮忌廉製成的生乳卷,口感特別輕盈順滑,難怪成為日、台大熱甜品 ...
中秋佳節倍思親,當散聚成為常態,除了不要習慣,還應好好珍惜家人、朋友共聚的時光。今年應節的本地良心小店製作的月餅即將出爐,款式、口味各有驚喜,還有可以外地直送 ...
2012年誕生、現時坐擁六間分店的牧羊少年咖啡館,除了食物之外,另一最大亮點想必是店內處處彌漫的文藝氣息,而為了進一步支援本土文創,牧羊少年本月正式進駐尖沙咀文化 ...
(編按:已結業)友利坊結合港式燒味及西方烹飪方式的創意西餐有質素就人人都知,其鎮店之寶——美國梅頭叉燒推出以來,更是大獲街坊好評。宜家大家就算足不出戶,都可以買 ...