簡單醒胃｜泰式炒肉碎伴煎蛋飯
泰式炒肉碎又叫「打拋豬」 ，在港台都很受歡迎，但做法有點不同，除了主要材料肉碎和羅勒葉外，台灣會加入番茄，香港則用上香茅、檸檬葉等一同炒。 Designer好奇泰國的 ...
簡易惹味｜台式三杯雞
三杯，指的是麻油、醬油和米酒，各一杯，即麻油：醬油：米酒＝1：1：1。很易記的比例，材料也很簡單，一道既方便又惹味，送飯一流的簡易料理。 台式三杯雞除了「三杯」 ...
羅勒
Home羅勒
泰式炒肉碎又叫「打拋豬」 ，在港台都很受歡迎，但做法有點不同，除了主要材料肉碎和羅勒葉外，台灣會加入番茄，香港則用上香茅、檸檬葉等一同炒。 Designer好奇泰國的 ...
三杯，指的是麻油、醬油和米酒，各一杯，即麻油：醬油：米酒＝1：1：1。很易記的比例，材料也很簡單，一道既方便又惹味，送飯一流的簡易料理。 台式三杯雞除了「三杯」 ...